手ごねハンバーグと美味しい無農薬野菜、手作りデザートで大満足した後は、南足柄市で歴史のある瀬戸酒造の見学へ…
農家cafe「Raku」から瀬戸酒造までの移動は、なんと!
瀬戸酒造自家用の「トゥクトゥク」で★
これは事前に参加者にアナウンスせず、サプライズにしていました~!
さ、乗って乗って~、出発でーす!わーい!!
この時期、早咲きのあじさいもちらほら…そこを通りながら瀬戸酒造到着。
実際に酒造へ足を踏み入れる前の入念な注意事項確認をしています。
今はコロナ禍でもありますが、それよりも「お酒作りに関係ない菌を中に持ち込まないための気配り」です。
例えば、前日~直前に納豆を食べた人は見学出来ません。納豆菌が持ち込まれる危険があるからだそうです、目からウロコでした!
酒造の入り口はわざと小さく作られています。外気との接触を最小限にするためですね。
頭をぶつけないよう、気を付けてね~
中に入ると、スリッパ・ヘアキャップ・白衣・マスクが用意されていて、全員それをしっかりセットしてから見学スタート!
丁寧な説明での見学が一通り終わってからのお楽しみは、なんと言っても「自慢の日本酒試飲会」
この暖簾の先には素敵なお庭と試飲専用カウンター。
歴史を感じますね~
酒造見学された方は、3種類まで試飲が可能となっています。
みなさん、どれにしようかな~と真剣でした(笑)
お庭を眺めながら縁側でまったりも…
別料金でおつまみを頼んでゆっくり日本酒を味わうことが出来るのもいいですよ!
試飲でお気に入りが見つかったら、さっそく売店でワイワイお買い物。
併設するショップや瀬戸屋敷の見学もおススメ。
瀬戸屋敷内には素敵なカフェもあり、見学は無料です。
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